Al Ristorante Pizzeria Elena avrete la possibilità di degustare i nostri piatti anche accompagnati da birre di diverse caratteristiche e provenienze: lasciatevi consigliare dal nostro personale la tipologia di birra artigianale più adatta alle pietanze da voi scelte e ai vostri gusti personali per avventurarvi in un altro settore d'eccellenza del nostro made in Italy.
Questa hefeweizen, dal colore dorato opalescente, elargisce un aroma ricco ed amabile, con note fruttate (banana), agrumate
(limone ed arancia), accompagnate da fragranze speziate (chiodi di garofano e cannella), di lievito e floreali. Il gusto è molto
equilibrato, con dolci sapori di malto, frutta e le immancabili note speziate. Considerata una delle birre più rinfrescanti al mondo
chiude con un retrogusto fruttato, speziato e forti richiami di fiori di campagna e miele
Si presenta nel bicchiere con una tonalità oro e con una elegante schiuma bianca, fine e compatta. Al naso il delicato profilo aromatico è contraddistinto da note che ricordano la crosta di pane, la frutta gialla e da lievi fresche percezioni citrine in chiusura.
L'impatto gustativo è gentile, morbido e fragrante
Si tratta della prima birra italianaa0 gradi alcolici. attenzione alla qualità delle materie prime selezionate dei mastri Birrai di Birra
Moretti e l’esclusivo processo produttivo che rimuove delicatamente l’alcool, sono due aspetti fondamentali per la produzione di
Birra Moretti Zero.
Un gusto rinfrescante come quello della weiss tradizionale bavarese, ma differente perché prodotta in Italia: il risultato è una weiss
dall’inconfondibile e genuino stile italiano. Una innovativa ricetta che unisce il malto di frumento al malto d’orzo e li combina con
uno speciale lievito, le dona un colore naturalmente opaco e una schiuma fine e compatta.
Quando le tradizioni incontrano la qualità degli ingredienti, il risultato è sempre straordinario. I nostri mastri birrai hanno creato Birra
Moretti La Bianca nel rispetto dello stile Weiss, ma utilizzando malti 100% italiani: 50% malto d’orzo e 50% malto di frumento.
Viene prodotta in Italia utilizzando enrgia rinnovabile derivante da pannelli solari
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